Våfflor
Bra basrecept för våfflor.
Ingredienser
ca 8 st, dubbla receptet för fler.
- 3 dl valfritt glutenfritt mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl vatten eller kokosmjölk
- 3 ägg
- 2 msk kokosolja eller flora margarin
- En nypa salt
- Ev en msk chiafrön för mer energi.
- kokosolja till gräddning
Gör så här
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
- Tillsätt vätska, fett och äggen. Vispa smeten
- Värm våffeljärnet. Smörj med lite kokosolja när det behövs.
- Grädda till en gyllenbrun färg.
- Avnjut med valfritt tillbehör